当店の国産コーヒー（沖縄県産コーヒー）は、

外国産とのブレンドではなく沖縄県産１００％品を

ハンドドリップのブラックコーヒーでご提供しております。

コーヒー本来の風味をお楽しみいただきたいので、

エスプレッソやカフェラテなどには外国産コーヒーを使用しておりますので、

ご理解いただきたくよろしくお願いします。

ちなみにブレンドコーヒーには、

一般社団法人全国公正取引協議会連合会の「公正競争規約」で、

該当品を30％以上含むものをブレンドと呼べることになっております。

逆にいえば30％混ぜれば「＊＊ブレンド」と呼べます。

繊細な風味の沖縄コーヒーですので、

他の７０％の風味の方が勝ってしまう恐れがあります。

（当店ではブレンド品は少なくとも５０％以上混ぜることを自主ルールとしております）