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2018-12-03 05:47:00

当店の国産コーヒー(沖縄県産コーヒー)は、

外国産とのブレンドではなく沖縄県産100%品を

ハンドドリップのブラックコーヒーでご提供しております。

コーヒー本来の風味をお楽しみいただきたいので、

エスプレッソやカフェラテなどには外国産コーヒーを使用しておりますので、

ご理解いただきたくよろしくお願いします。

 

ちなみにブレンドコーヒーには、

一般社団法人全国公正取引協議会連合会の「公正競争規約」で、

該当品を30%以上含むものをブレンドと呼べることになっております。

逆にいえば30%混ぜれば「**ブレンド」と呼べます。

繊細な風味の沖縄コーヒーですので、

他の70%の風味の方が勝ってしまう恐れがあります。

(当店ではブレンド品は少なくとも50%以上混ぜることを自主ルールとしております)