インフォメーション

2017-12-25 19:12:00

J.C.Q.A.コーヒーインストラクター2級の資格を取得しました。
講習会と試験で北九州の小倉を2往復なので、
ちょっと旅費はかかりましたが、学生時代の恩師にも
御会いすることができて有意義な出張でした。
jcqa.jpg
JCQA資格認定ブローチ

2017-11-30 19:24:00

ゆうばんた珈琲が営業しているフードコート
通称「まーさむん小路」の看板を設置しました。
場所がわかり難いというお客様の声が多かったので。。
JAファーマーズマーケットゆんた市場の隣りの読谷村地域振興センター1F、向かって右側です。
kanban_after1.jpg

2017-11-30 19:08:00

インスタグラム始めました!
ハッシュタグは、
 #ゆうばんた珈琲
 #コーヒー #珈琲#自家焙煎珈琲
 #沖縄#読谷 #地域振興センター#読谷村地域振興センター
 #ゆんたまーさむん小路#まーさむん小路
 #飲食店街#foodcourt#道の駅
などです。
その時々の写真をアップしていきますので、
検索して見つけてみてね。

2017-11-30 19:03:00

大将Jrの大将さんが自作の「案内板」を作成してくれたので、
当店マスターも一緒にホールに取り付けました。
照明の下なので見やすいかと思います。
kanban21.jpg

2017-07-31 19:37:00

沖縄はいわゆるコーヒーベルトの北限に位置しています。

最近、沖縄ではコーヒー栽培を始める農家も増えてきたとのことです。
ちなみに、実家でもコーヒーの木が3本あり青い実を着け始めたとのこと。
実が熟するのが楽しみです。教科書を見ながら精製にチャレンジしたいと考えています。
何杯分とれるかなぁ。。。
okinawa_coffee.jpg
2017年6月30日撮影(読谷村某所)