祭りのなかで開催されている商工会の「第22回ありんくりん市」で

読谷村商工会から出店しました。おとなりの恩納村と同じテントで

沖縄県恩納村産コーヒーを試飲、販売しました。

うちは沖縄県産コーヒーを使ったブレンド豆とホット、アイスドリンクを販売しました。

おかげさまで準備したコーヒーはほぼ完売！

国産コーヒーの魅力を多くの方々に感じていただけたかと思います。

ご来場いただいたお客様に心から感謝いたします。

でも那覇での3日間出店はしんど。。

最近入荷した希少なエチオピア産「ゲイシャコーヒー」の人気上昇中です。

１杯４００円からご提供しています。

焙煎豆も100ｇ/９８０円から販売しております。

是非一度、世界中で注目されている「ゲイシャ種」です。

在庫があるうちにお早めにお確かめください！

10月25日から3日間開催される

第43回沖縄の産業まつりに出店することになりました！

沖縄県産コーヒーを出す予定です。

場所は芝生広場横駐車場でやる商工会特産品フェア「ありんくりん市」の

読谷村と恩納村のコーナーです。

沖縄県産100％は数量限定になりますが、

沖縄県産を使ったマイルドなブレンドはたくさん準備します。

販売用に焙煎豆とドリップバッグもご用意します。

乞うご期待！！

エチオピア・グジ地区のゲレナ農園「ゲイシャ」が入荷しました。

ナチュラル精選で最高ランクのG1仕上げ。焙煎は浅めの中煎りを狙います。

コーヒーとは思えないジャスミン、レモンティのようなフローラルな風味とクリーン感が特徴です。

ちなみに「ゲイシャ」の名前の由来はエチオピアの在来種でゲシャ村で発見されたのにちなんでいて、

日本の芸者とは全く関係ありません！

コーヒーとは思えない香りからスペシャルティコーヒーとして近年世界中で注目を浴びており、

高値で取引されています。ちなみに2014年にスタバでは1杯2000円で販売されていました。

パナマ産が有名ですが原産国のエチオピアでも近年多く栽培されるようになっています。

今回入手したゲイシャは、エチオピアのグジ地区にあるゲレナ農園産です。

お手頃価格にする予定ですので、是非一度お試しください。

エチオピアゲイシャ.pdf (0.07MB)

読谷村のロイヤルホテル沖縄残波岬で5/22～24まで開催されているセミナーイベント

「マーケティングアジェンダ」のために、特別なブレンドコーヒーを作ってご提供しました。

#1 EXPLOREと#2 CONNECTの特徴ある２種類。

なんと約４００人が３日間飲むコーヒーということで約３０００杯分！

https://marketingagenda.jp/

https://agenda-note.com/conference/detail/id=1321

#1 EXPLORE

　沖縄県恩納村で栽培されたコーヒー豆を使ったオリジナルブレンドです。

　苦みはほとんどなく、新鮮な香り、柔らかい酸味と甘みは、

　これがコーヒーなの？　と思わず言ってしまうかもしれません。

　ブレンドに使う外国産は沖縄らしい優しい味に合う豆を厳選しました。

　冷めても美味しい、冷めるほど甘みが際立つように最適な焙煎で仕上げました。

　少し長めの休息のときにブラックでゆっくり味わっていただきたいコーヒーです。

#2 CONECT

　熱い議論の合間のリフレッシュタイムにどなたにも「気軽に飲んでいただけるコーヒー」

　として厳選したプレミアムコーヒーだけを使って高品質コーヒーに仕上げました。

　やや深煎りなのに苦み少なめにして後味の甘みとコクを追求しました。

　ブラックはもちろん、ミルクやお砂糖とも相性が良く、

　どなたでも飲みやすいブレンドになっています。

　ブラックなら冷めても美味しくいただけるかと思いますので、

　長時間の議論のお供にも最適です。

＃１はもう少しアレンジして沖縄産コーヒーブレンドとして

数量限定で一般にも販売したいと思っています。（乞うご期待！！）